Herramienta para el desarrollo de metahabilidades directivas en jefes de Recepción de hotel

Resumo

A situação atual enfrentada por cadeias de prestígio que gerenciam, juntamente com marcas internas, a indústria hoteleira em Cuba e outros destinos internacionais, exige a melhoria do desempenho da posição de Chefe de Recepção Hoteleira, com base em um estudo de suas meta-habilidades. Para esse fim, este artigo tem como objetivo propor um conjunto de atividades de melhoria estratégica para o treinamento contínuo de meta-habilidades gerenciais essenciais do Chefe de Recepção de Hotel, com base na experiência de especialistas do Grupo de Turismo Gran Caribe S.A. Para isso, foram tomadas as contribuições de Reh (2009), Pereda (2016), Codina (2016), Pedraza (2018), entre outras, e foram aplicados métodos teóricos e métodos empíricos, como levantamento e medição. A metodologia foi baseada na adaptação do procedimento estabelecido por Ascón (2019), utilizando o método especialista e as entrevistas para determinar a proposta. A amostra foi composta por 15 gestores do grupo. A confiabilidade foi obtida com o coeficiente Alpha-Cronbach aplicado a quinze (15) gerentes. Uma pirâmide de habilidades gerenciais essenciais foi obtida para o gerente de recepção do hotel do grupo mencionado, o diagnóstico das habilidades que apresentam problemas na posição designada e nas cadeias associadas e a proposta de atividades de melhoria estratégica.

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Publicado
2020-07-07
Como Citar
Ascón Villa, J., & Argibay Wood, A. (2020). Herramienta para el desarrollo de metahabilidades directivas en jefes de Recepción de hotel. SUMMA, 2(2), 61-82. Recuperado de https://aunarcali.edu.co/revistas/index.php/RDCES/article/view/119
Seção
Dossier: gestión y organización